
這兩天重新翻了榮格與密宗的24個覺,就隨手筆記了一下和奇蹟課程的相通之處
筆記ㄧ:
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仿如<神之雫>裏帥氣的伺酒師走出漫畫的世界,讓眼前的畫面多了些許的真實感。在正式探訪前,伺酒師這個角色對一般人而言,還是披著一件神祕的外衣,令人既好奇又生羨。逐步掀開伺酒師的面紗後,才了解在這個帥氣優雅的職業背後,蘊含著多少的勞力、努力與熱情,方能成就客人享受一段美好的時光。 雀斑蘇菲亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(42)
耶誕節快來臨了,如果要為一個繽紛歡樂的耶誕趴加分,那絕對不能少的就是氣泡酒。香檳(Champagne)是氣泡酒最直接的聯想,但並非所有的氣泡酒都有資格稱作香檳,全世界僅有在法國香檳產區所製造生產的氣泡酒才能稱為香檳。一瓶好的汽泡酒,最簡單的判斷方式就是從氣泡產生的綿密性和持久性來看。 雀斑蘇菲亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(14)

為採訪2019芥助網鄰舍節體驗活動我來到嘉義蒜頭糖廠,這是一個涼風徐徐的秋天,陽光格外舒服,每一張照片因為光線對,所以拍起來特別好看,保證沒有美肌或任何濾鏡模式。今天的集合據點是糖廠入口右方的“好嘉覓”,這裏是租車點(包括電動車和腳踏車),也是行程的起點。“好嘉覓”據說是過去的市場位置,現在集合市集商品,也算一個可以讓遊客覓得好物的點,有遊客會到此詢問資訊,有旅遊諮詢中心的功能。
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宗教可以安慰人心,但那是安慰那些需要它的人的心,宗教從小到大對我就是一種束縛,宗教沒有辦法令我解脫,因為宗教對我而言是一個又一個的框架,我的生命在框架中是無法伸展的,我必須費很大的力氣去撞破那一個又一個的框…,直到有一天我明白我衝撞的是自己妄造的”虛無 ”。
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盛夏,會選擇的料理多半是輕食、開胃、不油膩為原則,例如:簡單的三明治、漢堡;清爽的日本料理;酸酸辣辣的泰國菜。夏的料理雖然以減輕負荷為原則,但是不能減的絕對是飲品。或許你習慣在酷暑中用啤酒來搭餐,不過如果想多點選擇,搭出食物的好滋味,那葡萄酒是個不錯的選擇。
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每次探索西班牙總是會發現無限的可能性,這次向我們招手的是西班牙的拉曼查(La Mancha),但我們不是為了偉大的文學作品唐吉軻德而來。我們的目標是號稱世界最大葡萄酒產區,那不可抗拒的葡萄酒魅力與微醺的誘惑。 雀斑蘇菲亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(31)
「親愛的今天晚餐我們來開一瓶紅酒吧!」 「好啊!所以今天晚餐吃牛排嗎?」雀斑蘇菲亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(179)
在台灣侍酒師大賽中屢次獲獎,有著豐富的專業訓練與經歷,著有《聶的嗜酒美學》一書,深獲肯定的聶汎勳,從藝術研究到法國巴黎藍帶廚藝學校,從傳統的法式料理廚師到詭譎多變的葡萄酒,他說看似跨足不同領域,但其實不脫離美感的範疇。 雀斑蘇菲亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(29)
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